分类:家常菜做法 / 简单的家常菜做法大全 / 美食菜谱 /
您现在的位置:首页 >> 蛋糕的做法

超级好吃的纸杯蛋糕


2022-03-19 10:41:07 蛋糕的做法



STEP1、首先把三个鸡蛋蛋黄蛋清分离!

超级好吃的纸杯蛋糕

STEP2、把蛋黄、清水、油、低筋面粉、一起混合!(按顺序混合搅拌!)(不要搅拌过度哦!)(这个是搅拌均匀后的质感!)

超级好吃的纸杯蛋糕

STEP3、把蛋清打发!细砂糖分三次加入!鱼眼泡、中性发泡、硬性发泡。打发到插一支筷子不会倒哦!这时候预热烤箱上下管150摄氏度!

超级好吃的纸杯蛋糕

STEP4、把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊,用翻拌的手法搅拌!不要搅拌过度哦!这种质感!

超级好吃的纸杯蛋糕

STEP5、再把混合均匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里,同样用翻拌的手法搅拌!同样不要搅拌过度!这种质感)

超级好吃的纸杯蛋糕

STEP6、之后把面糊倒入纸杯中(七八分满!)(震一下它!)

超级好吃的纸杯蛋糕

STEP7、上下火150摄氏度20分钟!(根据自己烤箱的脾气来调整!)(我们家烤箱的品牌是美的!)

超级好吃的纸杯蛋糕

STEP8、可爱吗?

超级好吃的纸杯蛋糕

蜀ICP备2020026370号-8   E_mail:zzkj8899 foxmail.com
2005-2022 https:www.172678.com  家常菜做法大全法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。