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网红巴斯克芝士蛋糕


2022-03-19 10:41:07 蛋糕的做法



STEP1、准备称好所有材料

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STEP2、糖和奶油芝士隔水加热融化后搅拌均匀

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STEP3、分次加入鸡蛋蛋黄搅拌均匀

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STEP4、香草精或者柠檬汁劈腥

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STEP5、加入玉米淀粉或者低粉

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STEP6、最后淡奶油搅拌均匀至混合液细腻

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STEP7、倒入6寸模具,轻震表面气泡

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STEP8、入炉,上下火230C大概烤30分钟

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STEP9、烤至上色焦黑就可以了

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STEP10、成品再冷藏3小时切开享用

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