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麻辣孜然炸脆豆腐


2022-03-19 10:41:07 豆腐的家常做法



STEP1、准备一块北豆腐。

麻辣孜然炸脆豆腐

STEP2、切成小块。

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STEP3、准备所有配料。

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STEP4、豆腐在冰箱冷冻层急冻半个小时,逐个裹上一层干淀粉,马上下油锅炸制。

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STEP5、入油锅中火炸制五分钟。

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STEP6、捞出。

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STEP7、麻椒油、辣椒油、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、大蒜碎、芝麻、孜然粉、少许盐、糖混合拌匀。

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STEP8、铺在豆腐上。

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STEP9、加入香菜,拌匀。

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STEP10、趁热开吃!太好吃了!街边摊的感觉太爽!

麻辣孜然炸脆豆腐

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