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幼时味道的豆腐花


2022-03-19 10:41:07 豆腐的家常做法



STEP1、准备:豆腐一盒(我不会自制豆花)虾米一把紫菜撕碎榨菜切碎香菜切碎

幼时味道的豆腐花

STEP2、1锅中倒水煮开(约3-4碗的样子)可以按照几个人吃来加水;...2水开之后,用勺子,一勺一勺刮豆腐(有内味了),放入锅中,当然你可以直接切块;放入锅中;

幼时味道的豆腐花

STEP3、3加入水淀粉(即:淀粉加少许水混合),淀粉可以多一点,这样勾芡会厚一点,不会很稀;...4加入三勺酱油,尝一尝味道,加入一撮撮盐,出锅前加入味精(不喜欢不用放)。

幼时味道的豆腐花

STEP4、撒上葱花和榨菜碎,滴几滴辣椒油,超级好吃‼‼‼(没吃之前我坚定地认为它不好吃,因为我觉得颜色不如以前做的好看,但是喝了一口我就停不下来了,啊啊啊啊啊!!!)

幼时味道的豆腐花

STEP5油条,标配,必不可少‼‼‼(不论是蘸着吃或者撕成小块浸泡着吃,我都爱)

幼时味道的豆腐花

STEP6、嗝

幼时味道的豆腐花

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