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泡菜肥牛荞麦面


2022-03-19 10:41:07 牛肉的家常做法



STEP1、中火加热炒锅,放入油,放蒜末炒香。然后放入肥牛,炒到基本变色。

泡菜肥牛荞麦面

STEP2、放入辣白菜,加入蒸鱼豉油和白糖,放少许盐,炒匀。然后放入豆芽,翻炒到汤汁沸腾,离火。如果觉得太干可以加入一些清水。

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STEP3、烧一锅水,水沸腾后放入荞麦面,煮熟后捞出来装碗。

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STEP4、将炒好的辣白菜肥牛堆在面上,撒上熟白芝麻香葱粒,吃的时候拌匀就好。

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