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外婆的糯米肉圆子


2022-03-19 10:41:07 其他家常菜做法



STEP1、提前将糯米蒸熟,也可以用电饭锅煮,少放点水(硬一点的糯米饭加进去会更好吃,等糯米饭冷了之后,加入所有食材,沿着同一个方向搅打上劲

外婆的糯米肉圆子

STEP2、搅拌完冷藏半小时

外婆的糯米肉圆子

STEP3、油烧热后,挤出肉圆子,大小随意,转中小火下进锅中

外婆的糯米肉圆子

STEP4、炸至金黄微浮即可捞出

外婆的糯米肉圆子

STEP5、炸好的丸子可以冷冻半年,建议还是尽快吃,储藏时间久了食物味道总会变的,可以直接吃,红烧,清蒸

外婆的糯米肉圆子

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