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烤排骨


2022-03-19 10:41:07 排骨的家常做法



STEP1、肋排切块,加盐、白醋、小苏打、水,抓3分钟,水3遍

烤排骨

STEP2、调料,蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉放盆里拌匀,抹在肋排表面,加洋葱丝、姜片,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏一夜

烤排骨

STEP3、烘培纸淋湿,铺在烤架上,排骨夹出放烘培纸上,放入微波炉,设置光波组合co-2,20分钟,启动

烤排骨

STEP4、时间到移出烤架,排骨翻面,撒盐、孜然粉、辣椒粉,将烤出的酱汁用刷子涂在排骨表面上,再送回微波炉,烤10分钟

烤排骨

STEP5、拿出来

烤排骨

STEP6、装盘

烤排骨

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