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快手菜红烧肉沫豆腐


2022-03-19 10:41:07 红烧肉的做法



STEP1、准备如图以上材料葱姜蒜切沫豆腐切小块淀粉加水搅拌备用

快手菜红烧肉沫豆腐

STEP2、炒菜锅放少许油油热以后放入肉沫翻炒至变色

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STEP3、加入葱姜蒜末炒出香味

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STEP4、加入红油豆瓣酱炒香

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STEP5、加入豆腐翻炒均匀然后加料酒1勺生抽1勺红烧酱油2勺翻炒均匀

快手菜红烧肉沫豆腐

STEP6、加入小半碗水小火烧3-4分钟让豆腐入味这时候尝下味道,味道比较淡再加入少许盐

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STEP7豆腐入味后,加入调好的水淀粉勾芡炒匀(大概30秒水淀粉就会熟了)汤汁变浓稠后加入少许鸡精和白糖提鲜出锅

快手菜红烧肉沫豆腐

STEP8、刚出锅的豆腐软软嫩嫩很入味汤汁红亮令人食欲大开汤汁拌饭灰常下饭哦从准备到上桌15分钟之内搞定!快手菜无疑啦(--)

快手菜红烧肉沫豆腐

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